Eksperyment do zrobienia w szkole: dlaczego olej unosi się na wodzie?

znasz te piękne wielokolorowy koktajl z syropem na dole, sokiem owocowym w środku i likierem na wierzchu? W tym eksperymencie wyjaśnimy, jak to zrobić, ale zamiast likieru użyjemy a napój alkoholowy. To również pokaże, dlaczego olej unosi się na wodzie!

PODSTAWY: ZASADA ARCHIMEDII

Najpierw zobaczmy, jak można napełnić pojemnik, którym może być probówka, słoik lub szklanka, różne płyny kolorowe w kolejności zdobądź „wieżę” z bezpiecznym efektem multichromatycznym.

Stary dobry człowiek przychodzi nam z pomocą Archimedesa zgodnie ze swoją słynną zasadą: „Ciało zanurzone w płynie otrzymuje w górę impuls równy ciężarowi objętości wypartego płynu”. To jest zasada stojąca za statki pływające i rozjaśnienie skały na morzu, podnosimy ją pod wodę w porównaniu do ciężaru znajdującego się poza wodą. To zasada, która sprawia, że ​​czujemy się lekko, gdy jesteśmy zanurzeni w basenie. A jeśli płynem jest powietrze, to jest to zasada, która pozwala balonom wypełnionym helem wznieść się i wznieść w niebo.

W tym przypadku mówimy o a wyporność jednej cieczy w stosunku do drugiej. Jedna ciecz jest nakładana na drugą, gdy jest gęstość (wyrażony na przykład w gramach na centymetr sześcienny) niższy.

Proponujemy zastosowanie następujących płynów, których przybliżona gęstość podawana jest poniżej jednej dziesiątej: miód (1.4), syrop (1.3), gliceryna (1,2), Woda (1), olej (0,9), Alkohol etylowy (0,8). Jeśli będziemy ostrożni we wprowadzaniu płynów, otrzymamy ładną wielokolorową kolumnę. Dobrze będzie pokolorować np. wodę na niebiesko, a alkohol etylowy na zielono i użyć dobrego syropu z grenadyny. Otrzymamy od dołu następujące serie chromatyczne: pomarańczowy, czerwony, bezbarwny, niebieski, żółty, zielony.

DWA PŁYNY, KTÓRE NIE MIESZAJĄ

Oczywiście oprócz różnicy gęstości może nam to ułatwić niemieszalność – czyli niemożność zmieszania – dwóch sąsiednich płynów; na przykład sytuacja, z którą tworzysz woda i olej. Olej pływa w wodzie, a nawet jeśli nie zostanie umieszczony nad wodą ze szczególną ostrożnością, nadal oddzieli się od wody, stojąc na niej.

też może być ciekawa przedstaw kilka przedmiotów w pojemniku po napełnieniu; na przykład śruba, orzech, wiśnia w syropie, kulka styropianowa są w porządku. W ten sposób zasadę Archimedesa można również zweryfikować za pomocą zróżnicowanych impulsów oferowanych przez różne płyny, obserwując stopień, w jakim opadają.

WERSJA TRÓJKOLOROWA

Możemy stworzyć koktajl do picia. Możesz także spróbować zrobić koktajl trójkolorowy do picia, jak zostało powiedziane na początku. Dla lepszego efektu proponuję użyć szklanego kubka. włóżmy trochę syrop z czerwonej grenadyny na dole, na wierzch bardzo delikatnie nakładamy sok pomarańczowy.

Idealnie jest umieścić go łyżką, dzięki czemu powoli opada wzdłuż boku kubka. Wreszcie górna warstwa może składać się z niebieskiej wody gazowanej. Uzyskamy ładny czerwono-żółto-niebieski trójkolorowy efekt. Pozostaje tylko wprowadzić wiśnię (spójrzcie to tonie!), smaczną słomkę i nasze doświadczenie jest gotowe do… delektowania się!

Focus Scuola to nowy miesięcznik dla nauczycieli z Mondadori Group, magazynu skierowanego do wszystkich nauczycieli szkół podstawowych i średnich, aby pomóc im stawić czoła nowym wyzwaniom nauczania w erze cyfrowej. Magazyn oferuje wgląd w najnowsze badania naukowe i pedagogiczne, ale także idee dobrych praktyk testowanych we Włoszech i na całym świecie przez indywidualnych nauczycieli oraz dostarcza wglądu w innowacyjne nauczanie i wykorzystanie technologii w klasie.

NA CO CZEKASZ? KLIKNIJ TUTAJ I PODPISZ KORZYSTANIE Z KARTY NAUCZYCIELA

KLIKNIJ TUTAJ, JEŚLI NIE POSIADASZ KARTY NAUCZYCIELA ALE CHCESZ ODKRYĆ ŚWIAT SZKOŁY FOCUSU

JEŚLI CHCESZ PODPISOWAĆ ZARÓWNO W FOCUS JUNIOR, JAK I FOCUS SCHOOL KORZYSTAJĄC Z NIESAMOWITEJ OFERTY 79,00 €, KLIKNIJ TUTAJ

Dodaj komentarz