Nazwa mówi wszystko, „Oddech diabła”i zasłynął z bycia najniebezpieczniejsze lody na świecie!
Aby go wyprodukować, jestKawa Aldwych w Glasgow, w Szkocji, która jednak wybrała włoską nazwę (angielski byłby „Oddech diabła”) aby podkreślić jego niezwykłą przyprawę „egzotycznym” niuansem, ponad 500 razy silniejszy niż Tabasco.
LODY DO PIEKŁA
Głównym składnikiem jest „Karolina Żniwiarz «, nie trzeba dodawać, najostrzejsza papryka na świecie, certyfikowana przez Skala Scoville’a.
Kredyty: Agencja Ipa
Nie wiadomo, w jaki sposób traktuje się tę paprykę, aby uzyskać Lody (stary rodzinny przepis jest bardzo tajny), ale pewne jest to, że smak jest bardzo ostry, prawie znośny!
W rzeczywistości podobne papryki zawierają wysokie stężenie kapsaicyna, związek chemiczny nadający potrawom pikantny smak, działając na receptory bólu które dają nam uczucie „pieczenia”, które rozpala nasze usta.
Nadmiar kapsacyny może być toksyczny dla naszego organizmu, dlatego twórcy „diabelskiego oddechu” podjęli środki ostrożności, aby uchronić się przed wszelkimi wypadkami: klientem, który chce skosztować najniebezpieczniejszych lodów na świecie, nie tylko musi być pełnoletni, ale powinno też podpisz zgodę aby przejąć wszystkie obowiązki w przypadku choroby.