Światowy Dzień Żywności: co to jest?

Zawsze od najmłodszych lat mówi się nam, że utrzymywanie zdrowej i zbilansowanej diety jest jednym z podstawowych filarów, dzięki którym możemy się utrzymać. zdrowie. Jednak nawet dzisiaj około 3 miliardy ludzi (prawie 40% światowej populacji) nie ma codziennego dostępu do zdrowe jedzenie. Z tego i wielu innych powodów od dziesięcioleci FAO, Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa, upamiętnia Światowy Dzień Żywności, zawsze ważne spotkanie, które ma nam przypomnieć, jak ważne jest dzisiaj dokonywanie właściwych wyborów przy stole w celu ochrony zasobów naszej planety i zagwarantowania wszystkim prawa do zdrowego odżywiania.

CZYM JEST ŚWIATOWY DZIEŃ ŻYWNOŚCI?

Światowy Dzień Żywności (lub Światowy Dzień Żywności) obchodzone jest co roku w celu osiągnięcia różnych celów:

  • Zwalczanie głodu na świecie narzuconego przez biedę
  • Zapewnij bezpieczeństwo żywności (kontrole jakości, ochrona łańcucha produkcyjnego, itp…)
  • Coraz bardziej ograniczamy marnowanie żywności
  • Chroń i promuj zdrową i zrównoważoną dietę

Jeśli rzeczywiście, w momencie swojego narodzin, FAO musiało zarządzać poważną brak jedzenia które z powodów głównie ekonomicznych interesowały populacje niektórych obszarów planety (tzw. Trzeciego Świata), dziś dyskurs rozszerzył się o pojęcie zrównoważony rozwój.

W rzeczywistości wiele sektorów rolnictwa i przemysłu, które od dziesięcioleci zaspokajają potrzeby żywnościowe planety (np. intensywna uprawa w odniesieniu do spożycia mięsa) osiągnęły teraz zużywają zbyt wiele zasobów, powodując ogromne szkody dla planety zarówno pod względem środowiskowym (emisje CO)dwa itp…) oraz dystrybucję samych zasobów. Są tacy, którzy mają dużo i tacy, którzy mają mało!

DLACZEGO ŚWIATOWY DZIEŃ ŻYWNOŚCI OBCHODZINY 16 PAŹDZIERNIKA?

Światowy Dzień Żywności został ustanowiony w 1979 roku dla upamiętnienia dnia założenia FAO, który miał miejsce dokładnie w dniu 16 października 1945 r. Dziś do organizacji dołącza ponad 150 krajów.

TEMAT 2021

Motywem przewodnim Dnia 2021 jest transformacja systemów żywnościowych, sektor, który zapewnia miejsca pracy około miliardowi ludzi na całym świecie i należy go ponownie przemyśleć, aby aby nie dalej niszczyć lokalnych ekosystemów iw konsekwencji nie generują już nierówności ekonomicznych i społecznych.

Obejrzyj film o Światowym Dniu Żywności 2021

Dodaj komentarz