O Święto Dziękczynienia, lub Święto Dziękczynienia, to międzynarodowe tradycyjne święto obchodzone w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie; jedyną różnicą jest dzień wybrany na obchody: w Stanach Zjednoczonych jest obchodzony co czwarty czwartek listopada (a zatem 25 listopada 2021 r.) podczas pobytu w Kanadzie co drugi poniedziałek października.
Jednak amerykańskie Święto Dziękczynienia jest najbardziej znane na świecie. W tym dniu Amerykańskie rodziny spotykają się w domu krewnych (tradycja nie obejmuje chodzenia do restauracji), aby ucztować na pokaźnych i sezonowe przysmakidziękując Bogu za dobre rzeczy w życiu, bliscy i przyjaciele.
Ale co obchodzi się w Święto Dziękczynienia? Aby poznać historię tego dnia, trzeba wrócić do kolonie wieków, kiedy Stany Zjednoczone były jeszcze pod kontrolą brytyjską.
POCZĄTKI
Na 1620, w rzeczywistości wylądowali na ziemi Nowego Świata, w obecnym Massachusetts, 102 pionierów z Anglii.
Ci osadnicy, którzy przejdą do historii jako „Pielgrzymi Mayflower„(od nazwy statku, którym wypłynęli z angielskiego portu Plymouth), przepłynęli ocean, aby założyć nowe miasto, które na cześć miejsca urodzenia będą nazywać Plymouth, gdzie kwiat i być w stanie praktykować swoją religię zamiast fundamentalista (byli Chrześcijanie purytańscy)
Jednak raz w Ameryce niegościnne terytorium jeszcze trudniejsze z powodu przybycia bardzo mroźna zima, wywierać presję na nową społeczność, która faktycznie ucierpiała. wiele strat.
Osadnicy zginęliby, gdyby nie interweniowali Indianie amerykańscy, którzy zgodnie z tradycją pokazali przybyszom jakie nasiona wyhodować i jakie zwierzęta hodować, aby dobrze przystosować się do tych obszarów.
A zatem w następnym roku tubylcy i pielgrzymi rodzice świętowali razem dobre żniwa z wielką ucztą, podczas której dziękowali Panu za taką obfitość. z tej uroczystości 1621 urodził się w dzień dziękczynienia, to z 1863 stał się wtedy corocznym festiwalem narodowy dzięki woli prezydenta Abrahama Lincolna.
JAK TO ŚWIĘTUJESZ?
Symbolem Święta Dziękczynienia jest nadziewany indyk, którego nie może zabraknąć na amerykańskim stole w ten szczęśliwy dzień.
indyk jest w rzeczywistościAmerykańskie zwierzę par excellence który został sprowadzony do Europy przez Hiszpanów po ich spotkaniu, dzięki Aztekom.
Ten ptak jest bardzo łatwy w hodowli i był główny kurs na pierwszym obiedzie w Święto Dziękczynienia między osadnikami i tubylcami. Towarzyszą mu zwykle inne typowe przysmaki, takie jak: sos sosowy, idealny do przyprawiania mięs, słodkie ziemniaki, marchew, placki z dyni ORAZ sos żurawinowy.
Po obiedzie wszyscy na ulicy, aby zobaczyć niezwykłe parady balonów, pływaków i orkiestr marszowych, które paradują przez amerykańskie miasta w każde Święto Dziękczynienia!